VINNÝ SKLEP - Penzion Siesta Valtice

Přejít na obsah
VINNÝ SKLEP
DEGUSTAČNÍ PROGRAM VINNÉHO SKLEPA PENZIONU SIESTA



Menu 1
380,- Kč / 14,- EUR / osoba
Řízená degustace VALTICKÝCH VÍN  
Cca 90 minut dlouhý program, při kterém ochutnáte vína a poslechnete si odborný výklad.
K podávaným vínům neutralizační sousto je samozřejmostí.

_________________________________________________________________________________________________________________




Menu 2
780,- Kč / 29,- EUR / osoba
Sommelierem řízená  degustace valtických  přívlastkových vín
obložené mísy z moravských specialit
uzené, špek, klobásy, škvarky, sýry (francouzské, rakouské, kozí), pečivo, syrová či sterilovaná zelenina, domácí koláče nebo štrúdl.

_________________________________________________________________________________________________________________



Menu 3
980,- Kč / 37,- EUR / osoba
Zahájíme sabráží ( odseknutí hrdla šavlí ) a přípitkem sektu
Sommelierem řízená  degustace valtických  přívlastkových vín
obložené mísy z moravských specialit
uzené, špek, klobásy, škvarky, sýry (francouzské, rakouské, kozí), pečivo, syrová či sterilovaná zelenina, domácí koláče nebo štrúdl

Teplý chod dle výběru (nutno objednat 24 hod. předem):
Smažené kuřecí a vepřové řízky, pečená žebra, pečená kolena, guláš
_________________________________________________________________________________________________________________



Menu 4
1.180,- Kč / 44,- EUR / osoba
Zahájíme sabráží ( odseknutí hrdla šavlí ) a přípitkem sektu
Sommelierem řízená  degustace valtických  přívlastkových vín
obložené mísy z moravských specialit uzené, špek, klobásy, škvarky, sýry (francouzské, rakouské, kozí), pečivo, syrová či sterilovaná zelenina, domácí koláče nebo štrúdl
¼ svatomartinské husy, zelí, knedlík
_________________________________________________________________________________________________________________

Menu 5
1.480,-Kč / 55,- EUR / osoba
SNOUBENÍ VÍN A POKRMŮ

řízená degustace vín snoubená vždy s konkrétním pokrmem

příklad snoubení viz. ZDE

Doplňkový program
harmonika - cca 500,- Kč / 19,- EUR / hod
cimbálová muzika - cca 2000,- Kč / 75,- EUR / hod
diskžokej - cca 1500,- Kč / 56,- EUR / hod


PŘÍKLAD PODÁVANÝCH VIN PŘI DEGUSTACI
výběr z více než 100 vzorků vín z 13 vinařství

Návrat na obsah